Recientemente empecé a vivir solo, pero no se me da muy bien cocinar.
Buscaba algún régimen semanal o mensual de comida que fuera sano y equilibrado. Ni quiero adelgazar, ni quiero dietas de 3 semanas, ni dietas supercomplejas.
Solo quiero una tabla donde ponga platos sencillos que pueda prepararme cada día, y con los que pueda planificar mi lista de la compra. Y seguir con esa dieta tantos meses o años como quiera.
Lo más parecido que encontré es una tabla en la wikipedia, pero esperaba algo más elaborado.
http://es.wikipedia.org/wiki/Dieta#La_dieta_saludable_y_equilibrada
Gracias.
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•Esta dieta te ayudará a perder peso o bien como mantenimiento del mismo.
•No debes ingerir pan, bollería o dulces.
•Bebe 2 litros de agua al día.
•Consume las frutas con 3 horas de margen con el resto de alimentos.
•Si no toleras algún alimento, puedes sustituirlo por uno semejante.
Puedes escoger cualquiera de los siguientes menús:
MERIENDA
Menú 1:
– Café o té con leche desnatada.
– Galleta o tostada untada con queso blanco.
Menú 2:
– Frutas al gusto.
Menú 3:
– Café o té.
– Un yogur desnatado.
COMIDA
Menú 1:
– Pollo a la plancha (sin piel).
– Ensalada vegetal.
Menú 2:
– Pescado al gusto.
– Ensalada vegetal.
Menú 3:
– Espaguetis con salsa de tomate.
Menú 4:
– Bistec a la plancha.
– Ensalada de verduras.
Menú 5:
– Filetes de pollo a la plancha.
– Ensalada de verduras.
Menú 6:
– Frutas al gusto (máximo una vez a la semana).
Menú 7:
– Atún al gusto, preferiblemente a la plancha o al horno.
– Ensalada vegetal.
CENA
Menú 1:
– Ensalada de espárragos y palmitos con limón.
Menú 2:
– Brócoli con limón y aceite de oliva virgen.
Menú 3:
– Ensalada de zanahoria rallada y huevo.
Menú 4:
– Ensalada de verduras frescas.
Menú 5:
– Ensalada de tomate y frutas.
Menú 6:
– Frutas al gusto.
Menú 7:
– Caldo de verduras
– Coles de bruselas.
Te damos 7 menús con tres platos para elegir de cada uno y podrás comer y cenar durante mas de un año sin repetir combinación.
*Podemos poner a diario de primero una ensalada mixta cambiando un poco los ingredientes cada día, esto evitará que comamos con mucha ansia el plato principal y nos ayudará a no engordar.
Comida
Lentejas con chorizo
Filete a la plancha
Merluza a la romana
Fruta
Alitas de pollo fritas
Albóndigas con tomate
Gallos a la plancha
Fruta
Codornices guisadas
Espaguetis con atún
Emperador a la plancha
Fruta
Puchero
de bonito
Chuletas
de sajonia
Garbanzos
árabes
Fruta
Merluza en salsa verde
Cordon Bleu
Fusilli al salmón con gambas
Fruta
Pollo
al ajillo
Conejo encabollado al cinagre de jerez
Cocido madrileño
Fruta
Pollo en salsa de puerros
Pastel de lomo con piña
Caldeirada de pescados
Postre
Cena
Ensalada de pasta tropical
Trucha con jamón
Rollitos de jamón york y queso
Yogurt
Ensalada
campera
Salmón a la plancha
Lomo con champiñón
Yogurt
Choped rebozado
Ensalada
de arroz
Huevos
rellenos
Yogurt
Tortilla de patatas campesina
Judías verdes con patatas y pimentón
Ensalada
Alemana
Yogurt
Guisantes con jamón
Revuelto de ajetes
Lomo adobao al ajillo
Yogurt
Ensalada de queso y nueces
Rollitos de puerros
Dorada
asada
Yogurt
Hamburguesa
Tarta de calabacines
Ensalada de pollo a la pimienta
Helado