El Secreto Para Adelgazar (1A Parte)
Quiero abordar un tema sobre el cual?me han llegado muchas preguntas y que al final? se podr?a resumir en una:
?porqu? cuando dejo de hacer una dieta, recupero m?s peso del que hab?a perdido???
He?atendido muchas personas que est?n buscando una dieta milagrosa o alg?n producto efectivo que realmente funcione para la p?rdida de peso.??
Ante tal preocupaci?n?me puse a profundizar sobre lo que pasa en el cuerpo de una persona, que a?o tras a?o, se lanza a la pr?ctica de la ?ltima ” dieta de moda” o utiliza el “revolucionario” producto para perder peso que ha aparecido en el mercado.??
La primera premisa que debe tener en cuenta una persona que quiere adelgazar es estar bien asesorada sobre lo que es una alimentaci?n sana y equilibrada. As? mismo debe recibir la informaci?n necesaria de todos los productos que vaya a tomar. Deben ser productos que aporten los nutrientes necesarios para cada caso. Cada persona tiene un organismo con unas carencias y una capacidad de respuesta diferente.??
En los estudios realizados, se ha?detectado que las personas que continuamente prueban diferentes tipos de dieta para bajar de peso, al final, no solamente vuelven a recuperar m?s peso del perdido, sino que acaban con carencias de minerales, vitaminas y amino?cidos, que son elementos fundamentales para tener una salud ?ptima.??
Una de las gamas que podemos encontrar en el mercado est? ideada para bloquear grasas en el intestino. Estos productos, como es l?gico, no saben discriminar entre la grasas buenas y la malas. El resultado es que ambas son eliminadas, pero al mismo tiempo estamos privando al organismo de las grasa buenas, que favorecen la regeneraci?n de las membranas celulares, entre otras acciones vitales.??
Otra de las gamas de productos que encontramos, act?an como diur?ticos. La p?rdida de l?quidos y de peso es muy importante en estos casos, llegando, a veces, a superar los 3 kilos en una sola semana. Pero el problema, es que el da?o que ocasionan es m?s importante de lo que parece, porque se produce una p?rdida de minerales que son imprescindibles para las funciones de nuestro organismo.
La cuesti?n que debemos tener presente es que no somos conscientes de que estamos castigando nuestro magn?fico cuerpo, que a pesar de todo, sigue resistiendo y sufriendo lo indecible.??
Adem?s, las personas que siguen dietas restrictivas s?lo se mantienen motivadas un promedio de entre 6 a 8 semanas, hasta que su fuerza de voluntad se agota o hasta que su organismo se resiente. Es entonces cuando empieza a requerir el alimento del cual ha sido privado y acto seguido se produce la recuperaci?n del peso perdido, adem?s de una cantidad extra , a la que llamamos “de seguridad” y que en la mayor?a de los casos oscila entre el 20 y el 30% adicional.??
Aunque pueda parecer una paradoja,?enfoco el tema al rev?s. Existen mecanismos reguladores del peso. Pero estos no act?an de la forma adecuada, hasta que el cuerpo no ha detectado que ya no peligra la funcionalidad ni la supervivencia de ?ste.
?Una regla fundamental para la p?rdida de peso corporal es preservar la salud por encima de todo.??
En el pr?ximo art?culo veremos qu? herramientas podemos utilizar para mantener un buen estado f?sico y un estado de salud ?ptimo. Y c?mo el propio organismo se encarga de regular el peso corporal, una vez ha satisfecho sus necesidades vitales.
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Jordi Sardiña Alcoberro, Naturópata Profesional
