Los adolescentes que se preocupan por mantenerse delgados, pueden creer que eliminando el desayuno perderán peso. Pero, según indica un estudio, es todo lo contrario.
Una investigación realizada en Estados Unidos sobre los hábitos alimenticios de 2.000 jóvenes durante un periodo de cinco años, encontró que aquellos que se saltaban el desayuno pesaban cerca de 2,3 kilogramos más que quienes lo primero que hacían al comenzar el día era comer.
Esto ocurría a pesar del hecho de que quienes desayunaban ingerían más calorías en el curso del día.
Necesitamos dejar en claro que es vital comer con regularidad, y que un desayuno completo es muy importante
Tam Fry
National Obesity Forum
La investigación publicada en la revista Pediatrics, también encontró que quienes tomaban desayuno, se mostraban mucho más activos.
El estudio del equipo de la Universidad de Minnesota agrega peso a un creciente cuerpo de evidencia de que aquellos que toman desayuno -jóvenes o viejos-, son más delgados que quienes no lo hacen.
“Puede parecer ilógico”, dijo Mark Pereira, director de la investigación. “Pero, mientras que ellos ingieren más calorías, también hacen más para quemarlas, y esto puede ser porque quienes comen desayuno no se sienten tan aletargados”.
“Aunque lo óptimo es comer algo saludable, un cereal integral, por ejemplo, la evidencia parece sugerir que comer cualquier cosa es mejor que no comer nada”.
Mensajes mixtos
Quien ingiere más calorías también quema más calorías, y eso explica la reducción de peso.
Cerca del 25% del grupo que se estudió no tomaba desayuno regularmente, y el problema era en particular pronunciado entre las jóvenes.
“No es un problema exclusivo de las niñas, pero ciertamente es un asunto que afecta mucho más a este grupo”, dijo Pereira.
“Ellas se saltan el desayuno porque están preocupadas por el aumento de peso -y es irónico que las que no están preocupadas y comen en la mañana son las que bajan de peso”.
Tam Fry, director de Child Growth Foundation at the National Obesity Forum, dijo que los hallazgos del estudio mostraban justamente cuán importante era enviar mensajes claros y consistentes a los jóvenes.
“El problema real es la profusión de mensajes acerca de la obesidad; necesitamos dejar en claro que es vital comer con regularidad, y que un desayuno completo es muy importante”.
Los jóvenes que toman desayuno se sienten más alegres, más optimistas, más despiertos.
“Si lo primero que usted hace al comienzo del día es comer, se sentirá más alegre, más optimista, más despierto, y eso significa que quemará más energía”.
Los adolescentes no son los únicos que se benefician de sentarse a la mesa y tomar un buen desayuno.
Un equipo de la Universidad de Cambridge, en Inglaterra, realizó un estudio sobre 7.000 personas de mediana edad en Norfolk, y encontró que quienes comían más al desayuno eran los que menos se engordaban.
http://news.bbc.co.uk/hi/spanish/multimedia/video/newsid_7276000/7276630.stm
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bastante interesante tu dato no lo sabia, muchas gracias cada dia se aprende algo nuevo… tomare desayuno sin falta
pues yo estoy muy de acuerdo con esto pk el desayuno es el principal alimento del dia por eso me parece bien q hay q recomendarle a las personas q desayunen aunque sea algo ligero como frutas, yogurh, cereal y ya pues si se puede un sandwich o unas quesadillas o algo asi ligerito, aparte de que como andamos todo el dia para arriba y para abajo esas calorias del desayuno las quemamos mucho mas rapido q las de la cena
a comer entonces o mejor dicho a desayunar para adelgazar.
Eso sera porque tu metabolizmo se acelera?
Qué buen informe… yo sabía éste dato, es más hay un dicho que dice: >”desayuna como un rey, almuerza como un virrey merienda como un súbito y cena como unmendigo” es decir hay que desayunar abundantemente porque a lo largo del día perdemos calorías… y es más para los que hacemos ejercicios o deportes hay un extra: comiendo lo que nos gusta media hora antes de hacer actividad, lo gastamos todo!!!!
me gusto tu informacion amiga claro en eso estoy muy deacuerdo contigo un buen desayuno es lo mejor.
porque sino pues no estas bien o no te sientes bien durante el dia.. yo me ehh hido con un cafe en el estomago ycomo
aals 12 del dia tengo un hambre tremenda ok
saludos amiga